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El proceso de maduración en seco Dry Aged es el preferido por los/as mayores amantes de las carnes Premium, ya que al eliminar el exceso de agua, concentra más el sabor, como podréis leer en nuestro apartado Art on Dry Aged.

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Chuletón Pirenáico VACUM +45 DÍAS DRY-AGED - 2 unidades

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