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Iberian Cow T-bone steak +21 days Dry Aged - 3 units.
€136.00
Peso de +- 1 kg /ud.
Producto con hueso y envasado al vacío. Su caducidad en fresco es de unos 20 días conservado a una temperatura entre 2 y 4ºC. Se puede congelar para prolongar su conservación y sin alterar texturas ni sabores.
Con más de 21 días de maduración en seco (Dry Aged) artesanal, esta carne posee un sabor y textura único de Vacum.
*Origen: Península Ibérica.
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