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Blonde breed steak +60 days Dry Aged - 2 units.
€120.70
Peso de +- 1kg/ud.
Producto con hueso y envasado al vacío cada una individualmente. Su caducidad en fresco es de unos 20 días conservado a una temperatura entre 2 y 4ºC. Se puede congelar para prolongar su conservación y sin alterar texturas ni sabores.
Para los auténticos amantes de la carne, Chuletón de Rubia con +60 días de maduración en seco (Dry Aged) artesanal. Esta carne posee un sabor y textura único de una de las razas de vacuno más preciadas.
*Origen: Península Ibérica.
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