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Las mejores tierras, pastos y ganado para obtener una carne superior

El origen marca la diferencia. Por eso en VACUM, empresa cárnica española de larga tradición, apostamos por la selección y comercialización de las mejores carnes españolas.

Trazabilidad

El departamento de I+D de VACUM ha creado QR Code –Beef Passport, un sistema de información que proporciona al consumidor una completa guía de cada pieza: origen, zona de crianza, peso, edad, ganadería, maduración… 

A través de las últimas tecnologías proporcionamos información transparente que garantiza la calidad de la carne.

Selección Vacum

Certificaciones Vacum

Garantía de calidad aplicada a alimentos, productos y servicios según la normativa preestablecida, demostrando así la formación y experiencia.

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