Chuletón Pirenaico Vacum 35 Dry Aged PLUS - 2 unidades
Peso de +- 1 kg /ud.
Producto con hueso y envasado al vacío. Su caducidad en fresco es de unos 20 días conservado a una temperatura entre 2 y 4ºC. Se puede congelar para prolongar su conservación y sin alterar texturas ni sabores.
Con 35 días de maduración en seco (Dry Aged) artesanal.
Nuestra última incorporación al catálogo. Una carne super tierna y con un sabor con mucha personalidad gracias a nuestro proceso de maduración.
El lote se compone de 2 chuletones de 1kg cada uno aproximadamente. Total 2kg de una chuleta muy especial que te sorprenderá.
