Las mejores tierras, pastos y ganado para obtener una carne superior
El origen marca la diferencia. Por eso en VACUM, empresa cárnica española de larga tradición, apostamos por la selección y comercialización de las mejores carnes españolas.
Trazabilidad
El departamento de I+D de VACUM ha creado QR Code –Beef Passport, un sistema de información que proporciona al consumidor una completa guía de cada pieza: origen, zona de crianza, peso, edad, ganadería, maduración…
A través de las últimas tecnologías proporcionamos información transparente que garantiza la calidad de la carne.
Certificaciones Vacum
Garantía de calidad aplicada a alimentos, productos y servicios según la normativa preestablecida, demostrando así la formación y experiencia.